मशरूम और पालक की टिक्की की रेसिपी

सेहत अच्छी रखने  और टेस्टी फ़ूड एन्जॉय करने का  का गजाब का कॉम्बिनेशन है मशरूम और पालक की टिक्की .ऐसे बनाये और लुफ्त उठाये इस रेसिपी

 

100 ग्राम मशरूम150 ग्राम ब्लॉन्च किया हुआ पालक, 50 ग्राम आलू, 50 ग्राम पनीर, 3 हरी मिर्च, थोड़ा सा रोस्टेड चना पाउडर, नमक स्वादानुसार, 1 नींबू स्लाइस, स्टफिंग के लिए ड्राई नट्स और चीज, गार्निशिंग के लिए धनिया पत्ती

विधि :

1. एक फ्राइंग पैन में बारीक कटे हुए मशरूम को सॉते करें।
2. इसमें पालक, बारीक कटी हुई हरी मिर्च, कसा हुआ पनीर और आलू डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
3. अब इस मिक्सचर पर रोस्टेड चना पाउडर डालें।
4. अब इस मिक्सचर से टिक्की का शेप दें और बीच में स्टफिंग भरें।
5. अब इसे हॉट प्लेट पर एक बार दोनों तरफ से शैलो फ्राई करें।
6. प्लेट पर गर्मागर्म पालक टिक्की को निकालकर नींबू की स्लाइस और धनिया पत्ती से गार्निश करें।

100 ग्राम मशरूम150 ग्राम ब्लॉन्च किया हुआ पालक, 50 ग्राम आलू, 50 ग्राम पनीर, 3 हरी मिर्च, थोड़ा सा रोस्टेड चना पाउडर, नमक स्वादानुसार, 1 नींबू स्लाइस, स्टफिंग के लिए ड्राई नट्स और चीज, गार्निशिंग के लिए धनिया पत्ती

विधि :

1. एक फ्राइंग पैन में बारीक कटे हुए मशरूम को सॉते करें।
2. इसमें पालक, बारीक कटी हुई हरी मिर्च, कसा हुआ पनीर और आलू डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
3. अब इस मिक्सचर पर रोस्टेड चना पाउडर डालें।
4. अब इस मिक्सचर से टिक्की का शेप दें और बीच में स्टफिंग भरें।
5. अब इसे हॉट प्लेट पर एक बार दोनों तरफ से शैलो फ्राई करें।
6. प्लेट पर गर्मागर्म पालक टिक्की को निकालकर नींबू की स्लाइस और धनिया पत्ती से गार्निश करें।

 

प्रदेश की धड़कन, 'इंडिया जंक्शन न्यूज़' के ताजा अपडेट पाने के लिए जुड़ें हमारे फेसबुक पेज से...

Check Also

सर्दियों में चेहरे को बनाना है खूबसूरत, तो अपनाएं ये 4 ब्यूटी ट्रीटमेंट 

मुंबई! दिसंबर के शुरू होते ही गुलाबी ठंडक ने दस्तक दे दी है. जैसा की आप सभी …

Powered by themekiller.com anime4online.com animextoon.com apk4phone.com tengag.com moviekillers.com